中国コーヒーチェーン最大手の瑞幸咖啡（ ラッキンコーヒー ）は ネスレ 傘下の ブルーボトルコーヒー への買収提案を検討している。プレミアムコーヒー分野でのブランド強化と事業拡大が目的だという。事情に詳しい関係者が明らかにした。

タリーズコーヒージャパン（東京都／内山修二社長）が、伊藤園グループとのシナジーを活かした出店を加速させている。掲げるのは、2029年度までに全国1000店舗体制を構築するという大規模な成長戦略だ。ライバルチェーンも多い中、地域に寄り添う店舗づくりとフ ...

「 コーヒーを楽しむために考えた道具 」というコンセプトの通り、精密さと扱いやすさが両立していて、毎日のコーヒー時間を安定させてくれる頼もしいアイテムが揃っています。 私自身、これまで下村企販のキッチンツールや珈琲考具を愛用してきましたが、 細部まで配慮された精巧なつくりや、ステンレス加工の美しさ、そして手入れのしやすさ には信頼を置いてきました。

1910年にモロッコ・マラケシュで誕生した老舗コーヒーブランド「Bacha Coffee（バシャコーヒー）」が12月11日、東京・銀座に日本初となる旗艦店「Bacha Coffee 銀座」をオープンした。

世界中で親しまれているコーヒーショップ「STARBUCKS（スターバックス）」。季節のドリンクや専門店クオリティのフード・スイーツなどさまざまな商品を販売していますが、スタバのコーヒーを自宅で飲めると注目されているのが「インスタントコーヒー」です。　...

数種の豆をブレンドした特別なコーヒー。冬にぴったり、心がほっとする上品な味わいです。 奈良発祥の自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店の運営や通販、卸業を行う株式会社路珈珈（所在地 奈良県奈良市、代表取締役 井田 浩司 ...

コーヒーにミルクを入れるなんてあり得ない！と言う人もいれば、甘い気分で一日をスタートするにはカフェオレは欠かせないと言う人もいる。コーヒーにミルクを加えるのは健康面にとっ ...

銀河コーヒーシャチョーとミスジェントスが「謎のビル」に潜入。最強の光が闇を照らし、コーヒーへの飽くなき探究心が恐怖を超える ブーツの季節到来。8センチのセットバックヒール、美しい立ち姿にこだわったロングブーツ ...

【東】スペシャルティコーヒー協会（ＳＣＡ）が制定する国際的なコーヒー評価基準「ＣＶＡ」の学習会が１１月２９、３０の２日間、東村文化・スポーツ記念館で開かれた。県内初開催で、「台湾珈琲（コーヒー）研究室」の林哲豪代表が、コーヒーの国際基準の評価手法を解 ...

コーヒーにミルクをポタリ…にも見えるこの写真は、火星の南極にあるドライアイスでできた「極冠」を捉えている。欧州の探査機マーズエクスプレスが2015年に撮影した。3年後、この探査機のレーダー観測を基に、科学者はこの下に液体の水の湖があるとの見方を示した ...

自社焙煎の“フェアトレード有機コーヒー”や“スペシャルティコーヒー”を提供 株式会社トーホー（本社：神戸市東灘区、代表取締役社長：奥野邦治）は、2025年12月15日（月）に、直営のコーヒーショップ「toho coffee shop ...

数種の豆をブレンドした特別なコーヒー。冬にぴったり、心がほっとする上品な味わいです。 奈良発祥の自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店の運営や通販、卸業を行う株式会社路珈珈（所在地 奈良県奈良市、代表取締役 井田 浩司 ...