Pour le dessert, il n'y a pas plus simple que cette recette ! Des rondelles d'ananas trempées dans du chocolat fondu et parsemées de coco râpée, d'amandes effilées et de graines de sésame. Sans sucre ...
1- Coupez l'ananas en quatre. Retirez le cœur. Coupez le fruit sous forme d'allumettes de taille moyenne. 2- Mélangez les allumettes d'ananas avec le zeste et le jus de l'orange. Ajoutez le safran.
Faites bouillir 1 litre d’eau avec 150 g de sucre et les gousses de vanille fendues et grattées. Pelez et coupez l’ananas en très petits dés. Râpez le zeste du citron vert. Étape 2 Chauffez le beurre ...
Faites frémir le lait dans une casserole sur feu moyen. Coupez le feu, ajoutez le thé et le chocolat en morceaux. Laissez fondre le chocolat, remuez au fouet, laissez infuser le thé. Étape 2 Epluchez ...
Amuse-bouches à l’ananas : Peler l’ananas, le couper en tranches et en petits éventails. Verser le sucre dans une casserole, râper finement au-dessus le zeste du citron, ajouter une cuillerée à soupe ...
Ingrédients (pour 6 personnes) : ½ litre de lait entier, 1 yaourt nature entier. Sirop vanille gingembre : 100 g d’eau, 100 g de sucre semoule, une petite tranche de gingembre frais, 1 gousse de ...
2* Coupez les tranches d'ananas en petits morceaux. Dans une poêle, sans matière grasse, faites-les dorer avec le sucre roux. 3* Faites fondre le chocolat au bain-marie. Coupez le beurre en petits ...
Préchauffez le barbecue avec du charbon de bois. Faites cuire l’ananas entier au barbecue environ 4h, sa peau doit être totalement carbonisée. Vérifiez la cuisson en enfonçant une longue pique, elle ...
- Dans une casserole, faire frémir le lait à feu moyen. Couper le feu puis ajouter le thé en sachet (ou en feuilles) et le chocolat en morceaux. Laisser fondre le chocolat, remuer au fouet puis ...
Dans une casserole, faire frémir le lait à feu moyen. Couper le feu puis ajouter le thé en sachet (ou en feuilles) et le chocolat en morceaux. Laisser fondre le chocolat, remuer au fouet puis laisser ...