Clássico da culinária brasileira, o feijão tropeiro combina ingredientes simples e cheios de sabor em um prato prático e ...

Descubra o escondidinho de banana-da-terra com carne-seca, uma mistura perfeita de tradição e criatividade na culinária ...

O que é Carne Seca e como ela é preparada? A carne seca é uma delícia típica do Brasil, especialmente no Norte, Nordeste e Sul do país. Ela é feita com carne bovina, submetida a um processo de ...

O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (10), segue com a série especial “Escolhe Aí!”, em ...

Clássico da culinária nordestina, o cuscuz de flocão de milho ganha ainda mais sabor quando servido com carne seca cremosa ...

Em um recipiente, coloque a mandioca ainda quente e, com a ajuda de um garfo, amasse bem. Acrescente a margarina e o sal e misture bem. Adicione o creme de leite, mexa e reserve. Em uma panela, ...

Description: Você já ouviu falar do feijão tropeiro, mas tenho certeza que vai se apaixonar por essa receita de arroz tropeiro. Afinal, quem resiste a um arroz delicioso com bacon, linguiça e carne se ...

O almoço é uma refeição importante do dia, e preparar algo saboroso pode transformar o momento em uma experiência agradável. Uma opção popular e tradicional é a carne seca, que, quando bem preparada, ...

No país, carnes salgadas típicas podem ser resumidas em carne-de-sol, charque e seus sucedâneos. A carne-de-sol é um produto tradicionalmente consumido pela população nordestina, sendo considerado um ...

O Jornal do Campo deste domingo (13) ensina como fazer paçoca de carne, em Morrinhos, na região sul de Goiás. A feirante e empreendedora Ana Maria Pereira é quem ensina o passo a passo da receita ...

Na véspera, coloque a carne-seca em uma tigela e cubra com água. Deixe de molho por 12 horas, trocando a água de vez em quando. Em uma panela de pressão, coloque a carne-seca, cubra com água e cozinhe ...