Hacemos un majado con el ajo, un puñado de sal, el orégano y el pimentón. Cortamos el cazón en rodajas, las colocamos en una fuente y las embadurnamos con el majado junto con el vinagre. Dejamos ...

Un truco casero revela cómo marinar pescados como el cazón en adobo, potenciando sabor y textura en la cocina típica andaluza. El cazón en adobo es un clásico de la gastronomía costera del sur de ...

Conocé los detalles del cazón en adobo y descubrí cómo esta tradicional técnica andaluza de marinado transforma el sabor y la textura de distintos pescados. Un truco casero muy popular en la ...

La carne de pollo es una de las soluciones más fáciles y baratas para comer rápido en casa, pero también suele tener una cortapisa: no va a ser la más sabrosa por sí sola. Razón por la que muchas ...