Faire cuire des frites (environ 800 g pour 4). Faire revenir la viande dans un peu de beurre ou d'huile (pas d'olive), en l'émiettant le plus possible. Pendant ce temps, couper les tomates en tout ...

Cette recette va vous séduire par ses saveurs délicatement épicées et sa tendreté. Servi dans un petit pain moelleux, ce poulet parfumé se déguste aussi bien à table que sur le pouce, pour un ...

Mettez une cuillère à café de cannelle, une autre de coriandre pilée, une demi cuillère de poivre, puis deux clous de girofle et cinq grains de cardamome. Bien piler le tout au mortier. Filmez et ...

La cuisine libanaise débarque sur iPhone avec «100 Lebanese recipes», une application qui apporte le goût délicieux et la richesse de la cuisine locale à domicile. L'utilisateur pourra profiter des ...