Cuando uno piensa en los pilares de la gastronomía española, inevitablemente acuden a la mente sabores intensos, texturas untuosas y aromas que evocan la tradición y el hogar. Sin embargo, en un mundo ...

Este vasito de yogur y mango está muy rico y es muy fácil de preparar. Lleva una rebanada de pan mojado en leche con azúcar y canela, que sirve de base, y por encima un coulis de mango.

Procesá los ingredientes: en una licuadora, añadí la leche vegetal y el aceite. Licuá hasta que la mezcla adquiera una textura cremosa, similar a una mayonesa tradicional. Agregá el vinagre: añadí un ...

En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos internacionales rebosantes de aroma casero. Además de presentarnos una gran ...

Hace dos años, la actriz abrió junto con José Lucena y Victor Pinacho este 'place to be' para los amantes de la cocina vegana ...

Este tema se publicó en el número de febrero de 2020 de Vogue España. Cuando fantaseó con pasarse a la alimentación vegana, Ella Mills (Londres, Inglaterra, 1991) no tenía ni la menor idea de cómo ...

Yo me hice vegetariana ‘a pelo’ y la transición a vegana fue un poco igual, pero cada uno es un mundo. Puedes ir eliminando poco a poco alimentos de origen animal de tu dieta, o empezar un lunes la ...

Bajo el nombre de 'sobrasana', la persona que ha ideado la receta asegura que es 'igual de brutal, sin colesterol, con mucha ...