En los días de calor, cuando se busca una opción liviana, la receta de berenjenas al horno con queso de Maru Botana surge ...

Descubre cómo preparar unas berenjenas con muy pocos ingredientes para mantener su sabor natural. Disfruta comer sano y de manera saludable sin perder valor nutricional. Hoy te presentamos una receta ...

Las berenjenas son una hortaliza de consumo habitual en España cuyo uso en la cocina resulta de lo más versátil, son como una carne vegetal con la que se pueden preparar multitud de recetas como estas ...

Es un hecho, siempre tenemos una berenjena en el fondo de nuestra nevera. A veces, incluso un poco mustia porque se nos ha olvidado que estaba ahí. Pues bien, esta fantástica hortaliza, llena de ...

La berenjena es mucho más que una verdura: es un comodín en la cocina capaz de transformarse según la receta y el ingenio del cocinero. Ahora que estamos en temporada (de octubre a abril) su sabor, ...