Tal vez lo que más nos cuesta es idear recetas para el pescado de cada día. Estas mairas o bacaladillas las hemos preparado ...

Lavar bien los espárragos y cortar la base más fibrosa. Cortar en tres piezas y poner a cocer al vapor o en el microondas durante unos 3-5 minutos, según el tamaño y cómo nos gusten de tiernos o ...

Para la elaboración de esta sencilla receta, hay que empezar por lavar, pelar y cortar los espárragos verdes y se colocan en una fuente, cubriéndolos ... con agua hirviendo con abundante sal. Se ...

Si estás buscando una receta saludable, rápida y llena de sabor, el salmón al pimentón con espárragos verdes y espinacas de Pablo Ojeda es justo lo que necesitas. La cocina de Más Vale Tarde vuelve a ...

En esta receta de espárragos trigueros a la carbonara, cocinamos unos espárragos verdes de Lanzarote en su forma más festiva, arropado por una untuosa salsa estilo carbonara con pedacitos crujientes y ...

En primer lugar, elaboramos la salsa bechamel. Para ello, derretimos la mantequilla en un cazo pequeño y cuando esté bien caliente agregamos la harina y revolvemos constantemente hasta obtener una ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Los espárragos son un alimento de temporada que alcanza su máximo esplendor en primavera. Su cosecha se da entre marzo y junio, lo que hace que la crema de espárragos sea un plato típicamente asociado ...

Arguiñano ha preparado esta receta de huevos escalfados con setas, espárragos verdes y patatas. La textura de los huevos se puede variar al escalfarlos, se deben poner tres minutos si se quieren ...

Para la masa: 200 g de harina de trigo, 100 g de mantequilla fría cortada en cubos pequeños, 1 huevo, 2 cucharadas de agua fría, 1 pizca de sal Para el relleno: 150 g de jamón serrano cortado en tiras ...

El wrap de lentejas y espárragos es una receta saludable y rápida, ideal para quienes buscan opciones prácticas y nutritivas (Freepik) El wrap de lentejas y espárragos es una de las mejores opciones ...

La colaboradora gastronómica Paula Monreal, conocida en redes como Paufeel, ha presentado en el programa Fin de Semana de COPE una nueva propuesta culinaria para estas fiestas. Se trata de una receta ...