Versez la farine et le sel dans un grand bol. Ajoutez l’œuf et le beurre fondu. Fouettez, incorporez 5 cl d’eau puis le lait petit à petit jusqu’à obtenir une pâte homogène. Faites chauffer, à feu vif ...

Préparez les crêpes : Mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel, les oeufs et l'huile. Délayez avec le fouet en versant petit à petit le lait concentré. Mélangez ...

Cette recette ressemble à un tour de magie… Un seul ingrédient et des crêpes ultra moelleuses qui intriguent toute la Toile.

La Chandeleur arrive à grand pas ! Comme le veut la tradition, il est donc temps de sortir sa crêpière et ses délicieuses confitures. Entre amis ou en famille, qui ne rêve pas d’un goûter régressif?

1. Coupez la majeure partie du vert des poireaux en retirant la partie un peu épaisse. Portez à ébullition un gros volume d’eau salée dans une casserole. Mettez à cuire les poireaux 20 minutes et ...

Salées, sucrées, farcies… les crêpes se déclinent selon toutes vos envies. Et si cette spécialité bretonne vous permettait de réconcilier vos enfants avec les épinards ? Ne rêvez plus, c'est chose ...

Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes de crêpes et de galettes à déguster. Partant des recettes traditionnelles bretonnes (crêpes de froment et galettes de blé noir), le livre s'ouvre aux ...

Le 1er bar à bière et crêperie bretonne issue produits artisanaux 100% maison vous prépare un menu spécial courge dans la parc du château de Bouthéon. L’idée ? Créer un pain à la couleur et au goût ...

Diffusé le lundi 2 février 2026 à 10:36 Publié le lundi 2 février 2026 à 10:36 Les crêpes sont bien plus qu’une recette : elles sont un moment de partage, une odeur qui réunit et une gourmandise qui ...