Chaque mois de janvier, elle revient sur le devant de la scène. Dorée, croustillante, généreusement garnie… la galette des rois, c’est le dessert qui rassemble et qui sent bon la convivialité. La ...

Pour ceux qui n’aiment pas la pâte feuilletée, la période de la galette des rois peut sembler peu gourmande. Mais, pas de panique, la frangipane se glisse facilement dans d’autres douceurs. Découvrez ...

Chaque année, la galette des rois revient avec son cortège de débats. Trop classique pour certains, trop revisitée pour d’autres. Et pourtant, en 2026, une évidence s’impose doucement. Ce que l’on ...

Toujours premier dans nos coeurs, on copie la galette de Cyril Lignac pour l'Épiphanie. Avec son accent chantant, ses recettes accessibles, et sa bonne humeur communicative, Cyril Lignac régale les ...

Pour savourer une galette des rois plus légère à l'Epiphanie, optez pour cette recette de la nutritionniste Jessica Peyrou. Les quantités de sucre et de beurre de la frangipane sont revues à la baisse ...

La fin du mois de janvier arrive peu à peu et cela sonne généralement le glas des dégustations de galette des rois. Bien que rien ne vous empêche d’en savourer tout au long de l’année, c’est lors de l ...