Llega el otoño, la temporada de las setas. Centenares de aficionados se disponen a recogerlas en bosques y praderas. Muchos salen a buscarlas con la preocupación de distinguir las comestibles de las ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Con la llegada de las lluvias, los bosques de México se visten de gala y nos ofrecen uno de sus más grandes ...

¿Sabías que en Hidalgo es una tradición ancestral la recolección de hongos? En este estado de México se preparan una gran cantidad de platillos con hongos. Lo mejor es que puedes vivir una experiencia ...

Las intoxicaciones por hongos silvestres siguen siendo un problema de salud pública en distintas partes del mundo. Aunque la mayoría de las setas no son letales, algunas especies pueden provocar ...

En unos días comenzará la temporada de setas, muy apreciadas en la gastronomía española. Cuando nos sentamos a degustar un plato de níscalos, ¿sabemos realmente lo que tenemos delante? Los hongos son ...