SPONSORED Zelf pasta maken lijkt iets voor echte experts met zeeën van tijd. Maar dat is het niet. Met de Philips Viva Collection Pasta- en noedelmaker zet je in een oogwenk kakelverse pasta op tafel.

Culinair historica Charlotte Kleyn onderzoekt de verhalen achter ons eten en werkt ze graag uit in haar keuken. De Amalfikust onder Napels is een van de zonnigste delen van Europa. Dé ster van het ...

Culinair historica Charlotte Kleyn onderzoekt de verhalen achter ons eten en werkt ze graag uit in haar keuken. Sommige recepten zijn té lekker om niet te jatten. Pardon: om over te nemen. Is het ...

Een van de iconische gerechten uit de Italiaanse culinaire traditie: pasta all'amatriciana. Een eenvoudig recept dat wordt bereid met slechts een paar ingrediënten, dus het geheim is om ze zorgvuldig ...

Yvette van Boven, Volkskok en tv-presentatrice, heeft een haat-liefdeverhouding met pastasalade. Toen ze eerder deze zomer, geveld door covid-19 op bed lag, kon ze aan niets anders denken, schrijft ze ...

Chef Karen Shu van restaurant and/or kookte al voor Beyoncé, de Obama's en Meghan Markle. En onlangs ook voor onze foodcritic Lene Kemps. Zij testte het plantaardige restaurant in Antwerpen uit, en ...

Volgende week zondag is het alweer moederdag. Verwent u haar graag met een ontbijtje of brunch op restaurant? Ik ging op zoek naar fijne plekken waar u op moederdag kan ontbijten. Of tovert u met ...

Liefhebber van pasta? Dan wil je dit recept proberen. We kiezen deze keer namelijk voor het witte goud én voor groene asperges en maken er een heerlijke, romige pasta van met een lekkere bite. Voeg ...

Pasta carbonara bevat eieren, pancetta (buikspek) of guanciale(wangspek), pecorino romano, olijfolie en verse zwarte peper: daarover zijn de meeste Italianen het eens ...

Gerecht: Er is een onweerstaanbaar aroma dat de keuken vult als de gebakken pasta met paddenstoelen klaar is: een combinatie ...