Si avvicinano le tanto attese feste di Natale. Si tratta di un periodo di serenità e di raccoglimento, ma spesso proprio per questo motivo non si sa cosa portare in tavola. La scelta del cenone ...

Le ali di pollo al forno sono ideali per una cena tra amiche. Dal macellaio e nei supermercati si trovano già pronte, ma è talmente facile prepararle in casa che consigliamo di sbizzarrivi con la ...

Per la preparazione del pollo: preriscaldare il forno a 220°. Tagliare i 4 polletti a metà nel senso della lunghezza, poi nuovamente a metà. Insaporirli con sale e pepe, spolverarli con il sale ...

Per prima cosa, se necessario, legare il pollo. Con un elastico per cottura in forno, legare le parte finale delle coscette quindi allungare l’elastico e fissarlo dietro al petto. Preparare un trito ...

La ricetta del pollo arrosto con patate è un secondo di carne tra i più conosciuti ed amati nella cucina italiana. Il pollo e le patate vengono cotte in forno con profumate erbe aromatiche per ...

Alzi la mano chi saprebbe resistere ad un sontuoso pollo arrosto al forno con patate, ruspante come se ne trovano pochissimi in giro ultimamente, con la carne succosa e la pelle croccante e saporita.