Ya listas con su forma todas las albóndigas, llega el momento de cocinarlas, para eso en una sartén añade abundante aceite de oliva virgen extra, pásalas vuelta y vuelta, hasta que estén doradas por ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Los uruguayos Gerard y Gonzalo se estrenan en Badajoz. Han llegado desde Sueca (Valencia) a bordo de su 'Chicken Driver', y, como su nombre indica, la especialidad es el pollo. Están contentos con la ...

Hay bocados que huelen a hogar, que saben a historia y que nos devuelven, en un solo mordisco, a las cocinas donde se fraguaron las recetas de siempre. Esa es la magia del nuevo mollete de pollo en ...

Si siempre acabas cocinando pollo “de cualquier manera”, este artículo te va a ahorrar tiempo y disgustos. Pechuga, ...

Siendo conscientes de que en España debemos limitar el consumo de carnes rojas, el pollo se convierte en una de las mejores alternativas para el consumo de proteínas de origen animal. Es una carne ...

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