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¿Qué lleva el capeado para filetes pescado? El capeado para los filetes de pescado solo necesita 5 ingredientes fundamentales: harina blanca, polvos para hornear, cerveza, sal y pimienta al gusto. La ...

Preparar filetes de pescado no siempre es sinónimo de empanar y freír. El resultado final puede ser más rico y elaborado. En la cocina, es posible y fácil huir de la típica fritura, que esconde al ...

Del mar a la mesa, el filete de merluza ha sabido ganarse un lugar en el corazón —y en la sartén— de los argentinos. En un país donde la carne roja reina, este pescado blanco, liviano y versátil se ...

Una receta ideal para los que buscan una preparación rápida y efectiva, ya que con pocos ingredientes obtendrán un plato delicioso para el almuerzo o la cena (Captura de video) La merluza a la romana ...

Corte los filetes de pescado en cubos y limpie los mariscos con abundante agua. Corte los calamares en aros y el pulpo en trozos. Sancoche las yucas, corte en bastones y reserve. Sazone los cubos de ...

Acaso hay algo más versátil que el pescado y los mariscos en la cocina? Usted los puede preparar fritos, asados, en cazuelas… Y las recetas son súper variadas, pues las hay combinando cualquiera de ...

1. En una cacerola amplia, caliente una cucharada de aceite y sofría la cebolla hasta que transparente, agregue el ajo y dore un minuto sin dejar de mover. Incorpore el tomate, las aceitunas, ...