Que cela soit pour un déjeuner ou un dîner festif, les nouilles sautées aux légumes sont la promesse d'un moment gourmand et convivial. Découvrez la recette classique chinoise que nous a donnée le ...

Croquant et savoureux, le chou chinois est un légume plein de bienfaits qui se prête à de nombreuses recettes. En soupe, en salade, en gratin ou sauté avec de la viande… Ce légume originaire de Chine ...

Faire tiédir le lait et y mettre le beurre, le sucre et le sel. Dans une terrine, mettre la farine, y faire une fontaine, verser les ufs et y ajouter le mélange précédent. Bien mélanger tous ces ...

Préparez le sirop aux épices : faites bouillir le sucre dans 10 cl d’eau, ajoutez les épices et les zestes. Laissez infuser 20 mn et réservez. Préparez la pâte : mélangez au fouet dans l’ordre la ...

Laver les pommes de terre. Les faire cuire à la vapeur 20minutes. Laisser refroidir, et couper en cubes. Rincer le concombre. Le peler, et le couper en deux sur la longueur. L’épépiner avec une ...

Ce plat, populaire en Chine, mêle le moelleux des œufs à l'acidité et la douceur de la tomate. En plus des protéines, cette recette apporte du lycopène, un antioxydant présent dans la tomate, reconnu ...

French.china.org.cn| Mis à jour le 10. 10. 2025 | Mots clés : Fête nationale,box-office chinois ...