La mousse au chocolat classique à la française est délicieuse, mais avez-vous déjà entendu parler de ces mousses au chocolat ...

RECETTE N°7 - Hugo Pralus, jeune chef-pâtissier et chocolatier de la Maison paternelle, dévoile la recette de la mousse au ...

Après de nombreuses années dans la communication et le graphisme au sein d’une agence qu’elle a co-fondée à Beyrouth, Karine ...

Pâques est le jour idéal pour manger plus de chocolat que d’ordinaire. En plus des œufs en chocolat que vous avez trouvé dans votre jardin, voici la recette gourmande de la mousse au chocolat de ...

Faites fondre le chocolat découpé en morceaux au bain-marie, puis mélangez avec la gomme arabique et le sel. Réservez. Versez l’aquafaba dans un saladier avec le jus de citron et montez en neige au ...

Philippe Etchebest a encore frappé ! Après la recette du pot-au-feu, le chef revient pour nous montrer comment préparer une mousse au chocolat en un rien de temps. On vous partage ça sans plus ...

Découvrez le fondant au chocolat ultime. Une pâte simple, un cœur coulant et une astuce inratable pour un dessert gourmand ...

La mousse au chocolat La Laitière ? Une référence de nos supermarchés. Mais sa composition vient de changer et présente ...

Lorsque les jours raccourcissent, que le froid s'installe et que l'on rêve d'un goûter douillet au coin du radiateur, un seul ...