Toute simple et rapide à faire, cette recette de riz aux épices change du riz blanc classique pour accompagner une viande, un ...

Pas à pas, découvrez comment faire un savoureux riz au lait avec la recette toute simple du célèbre pâtissier Philippe Conticini. Cuit au four, le dessert pas cher à base de riz, de lait et de crème s ...

Dans de nombreuses régions du monde, le riz est la base de l'alimentation. Il apporte des nutriments essentiels, se conjugue à toutes les sauces et se marie avec tout. En risotto, paella, biryani ou ...

Publié le vendredi 24 octobre 2025 à 10:10 L’un des meilleurs riz au lait des Landes avec Audrey ducasse, sa boutique “Un grain de riz” à Narrosse: une explosion de saveurs. Tout commence avec la ...

Blanc d'œuf : la recette antigaspi de Laurent Mariotte à faire pour le goûter... et ce n'est pas la meringue ! Vous avez utilisé uniquement les jaunes de vos œufs et vous ne savez pas quoi faire avec ...

La recette du riz pilaf de Philippe Etchebest S'il y a bien un ingrédient de base à savoir cuisiner c'est bien le riz ! Le chef Philippe Etchebest vous partage sa recette de riz pilaf et remet sur le ...

Vous êtes à la recherche d'une idée de dessert à concocter pour ce week-end ? Nous avons la recette parfaite pour vous. Et pour cette fois-ci, on va vous emmener loin. Laissez-vous embarquer dans un ...

Avec ce plat parfumé, « Bretons en Cuisine » met à l’honneur le Kari Gosse, célèbre mélange d’épices breton. Associé aux ...

Chef italien à la tête d’Eataly à Paris, Toni Muzi adore préparer le risotto. Il nous livre sa technique, ses astuces et quelques secrets bien gardés pour obtenir un risotto crémeux, savoureux… et par ...

Un menu plein de nostalgie et de réconfort : la poule au riz comme la faisait grand-mère et le pain perdu doré à souhait.

Comme son nom l’indique, le risotto est habituellement préparé avec du riz. Mais on peut aussi utiliser de petites pâtes ...