Toute simple et rapide à faire, cette recette de riz aux épices change du riz blanc classique pour accompagner une viande, un ...

Pas à pas, découvrez comment faire un savoureux riz au lait avec la recette toute simple du célèbre pâtissier Philippe Conticini. Cuit au four, le dessert pas cher à base de riz, de lait et de crème s ...

Dans de nombreuses régions du monde, le riz est la base de l'alimentation. Il apporte des nutriments essentiels, se conjugue à toutes les sauces et se marie avec tout. En risotto, paella, biryani ou ...

Publié le vendredi 24 octobre 2025 à 10:10 L’un des meilleurs riz au lait des Landes avec Audrey ducasse, sa boutique “Un grain de riz” à Narrosse: une explosion de saveurs. Tout commence avec la ...

Blanc d'œuf : la recette antigaspi de Laurent Mariotte à faire pour le goûter... et ce n'est pas la meringue ! Vous avez utilisé uniquement les jaunes de vos œufs et vous ne savez pas quoi faire avec ...

La recette du riz pilaf de Philippe Etchebest S'il y a bien un ingrédient de base à savoir cuisiner c'est bien le riz ! Le chef Philippe Etchebest vous partage sa recette de riz pilaf et remet sur le ...

Vous êtes à la recherche d'une idée de dessert à concocter pour ce week-end ? Nous avons la recette parfaite pour vous. Et pour cette fois-ci, on va vous emmener loin. Laissez-vous embarquer dans un ...

Un menu plein de nostalgie et de réconfort : la poule au riz comme la faisait grand-mère et le pain perdu doré à souhait.

Avec ce plat parfumé, « Bretons en Cuisine » met à l’honneur le Kari Gosse, célèbre mélange d’épices breton. Associé aux ...

Chef italien à la tête d’Eataly à Paris, Toni Muzi adore préparer le risotto. Il nous livre sa technique, ses astuces et quelques secrets bien gardés pour obtenir un risotto crémeux, savoureux… et par ...

Versez 100 g de sucre dans une casserole, et faites cuire sur feu vif en un caramel doré. Versez-le dans un moule de 20 cm de diamètre. Versez dans une autre casserole le lait, le reste de sucre, la ...