Enfilez des légumes, du tofu ou de la viande sur des bâtons et faites-les griller; vos convives seront assurément sous le charme de ces recettes parfaites pour l’été.

Préparez-vous à régaler vos invités avec notre sélection de recettes à base de sauce BBQ. Découvrez des plats savourés au barbecue qui égayeront vos soirées d’été. Que vous choisissiez des viandes ...

En pleine saison des barbecues entre amis ou en famille, il est l'heure de découvrir une nouvelle recette de cocktail pour ...

Vous aimez la salade César ? Joannes Richard, champion de France de barbecue 2025, vous délivre sa recette et ses conseils ...

Les recettes végé sur le barbecue ne cessent de vous décevoir? Eh bien ce temps est aujourd’hui révolu. Voici 18 recettes végétariennes à cuisiner sur le gril. Oignon rouge, poivron rouge, poivron ...

Des bananes rôties au chocolat sortent des braises comme un dessert de pâtisserie, avec un geste final de chef qui change ...

Quand vient le temps de cuisiner dehors, on pense spontanément aux burgers, aux grillades et aux légumes fumés. Pourtant, ...

Écoutez l’épisode de l’émission C'est encore mieux l'après-midi : Vendredi 17 juillet 2026 : recettes estivales au BBQ, ...

1. Épluchez les asperges. Sont-elles épaisses ? Coupez-les alors en deux dans le sens de la longueur. Coupez éventuellement le bimi un peu plus fin s'il est encore un peu gros. Vos oignons nouveaux ...

Et si on se faisait un petit barbecue ? Le barbecue (BBQ pour les intimes) ne se résume pas à une grille posée sur du charbon de bois en été... Ce mode de cuisson qui consiste à griller les aliments ...

Aujourd’hui, Gerald va faire une recette qui nous vient tout droit de la Charente. C’est une mouclade, des moules qui sont cuites de manière simple et naturelle sur le barbecue.