El pastel de tres leches es uno de los postres más queridos en la repostería mexicana por su textura húmeda, sabor dulce y toque cremoso. Pero si no se cuenta con horno o se busca una opción práctica, ...

Ciudad de México, 20 de septiembre (SinEmbargo).- Paulina Abascal es una de las chefs reposteras más destacadas de nuestro país, caracterizada por su creatividad con los sabores y bellas ...

El maíz es uno de los alimentos más representativos de México y entre su amplia variedad destaca el de color azul, por sus propiedades antioxidantes y anticancerígenas, además de que ayuda a prevenir ...

Estos pasteleros mexicanos hacen en estos momentos el pan de muertos más famoso de Madrid en un obrador de Chamberí de 48 ...

Esta receta tradicional combina historia, sabor y ritual: aprende a preparar el pan más emblemático de México en casa ...

No se puede hablar de la tradición repostera en México sin mencionar a la chef Maricú Ortiz, quien se ha dedicado a la elaboración de pasteles y a la formación de cocineros amantes de lo dulce durante ...

El Día de los Muertos es una de las fiestas más populares de México. Se tarta de una celebración que mezcla tradiciones ...

Desde hace una década es la estrella de la repostería en El Gourmet. Es una de las 10 cocineras más importantes de México y en su nuevo programa enfrenta el desafío de mantener el nivel culinario en ...

Entre pan de muerto recién horneado, la nueva bebida “Pumpkin Spice” y una Coffee Party con DJ, la marca mexicana demostró ...

¡Buenas noticias! La Pastelería Ideal está en el top 5 de los mejores lugares para comer postres de Taste Atlas; sin embargo, no fue la única mexicana. La guía culinaria Taste Atlas publicó en redes ...

En el corazón de la Ciudad de México (CDMX) nació una de las marcas más queridas y tradicionales de la repostería mexicana: El Globo, una pastelería que se ha convertido en parte de la vida cotidiana ...