Y en poco tiempo el aldeano regresó con diez zanahorias. Después otro aldeano preguntó qué estaban haciendo. “Sopa de piedra con zanahorias”, fue la respuesta. ¿Y se le puede poner papa? Sí, contestó ...
Esta receta no es del tipo que sale con mucho caldo, sin embargo es una mezcla deliciosa de fideo, rajas de chile poblano, granos de elote, jitomates y crema. Calienta 2 cucharadas de aceite en un ...
Sopa cremosa de chiles poblanos con un elegante toque de nuez moscada. Deliciosa sobre tiritas de tortilla frita y queso panela. Licúa juntos los chiles poblanos, la cebolla y el agua. Cuela. Calienta ...