新商品投入で売り上げは絶好調……と思いきや、ある日、突然ガクッと落ちる。その現象を著名マーケターの西口一希さんは「ミルフィーユの崩壊」と呼びます。新商品・新サービスは売り上げを一時的に伸ばしますが、リピートされない売り上げ（＝悪い売り上げ）が積み上が ...