Aunque suele verse como un alimento «contundente», la patata aporta muchas menos calorías de las que se piensa, sobre todo si ...

Con salsa agridulce casera y pocos ingredientes, el pollo teriyaki es un clásico japonés ideal para sumar sabor al menú ...

Preparar berenjenas rellenas permite aprovechar los vegetales disponibles y fomentar una alimentación variada en casa (Imagen Ilustrativa Infobae) Las berenjenas rellenas de verduras son ese tipo de ...

Las croquetas de berenjena son uno de esos bocados que sorprenden por su simpleza. Con muy poco, logran esa textura suave por dentro y crujiente por fuera. La preparación es simple y permite cocinar ...

De acuerdo con un artículo de la Universidad Nacional Autónoma de México, aunque el ponche originalmente no surgió en México, la receta nacional es muy distinta a otras versiones que existen en el ...

La ensalada de manzana se ha establecido como un platillo indispensable en las mesas navideñas del Perú. Este delicioso y refrescante acompañante, que destaca por su mezcla de dulzura y cremosidad, es ...

En la mesa de Navidad hay platillos que nacen para acompañar y terminan robándose la atención. El espagueti navideño es uno de ellos. Aparece como complemento del pavo, del lomo, pero suele ser de los ...

El pavo es uno de los grandes símbolos de la cena navideña en México, aunque no siempre se le trate con justicia. Su fama de platillo seco no tiene que ver con el producto, sino con errores de ...

No hay nada mejor para disfrutar unos deliciosos tacos que elegir los mejores acompañamientos. Dentro de la mesa de una taquería, una de las opciones más populares son las cebollas, gracias a su ...

Los clásicos tamales navideños forman parte de los platos representativos de la época, pero existen nuevas recetas que han ganado terreno en la mesa de los guatemaltecos, entre ellas, la del pavo.

En El Salvador, preparar pavo en Navidad es una tradición que trasciende la cocina: es un acto de amor, reunión y sabor a hogar. Este plato, protagonista de muchas mesas, requiere planificación y ...

Una bebida festiva de fin de año gana protagonismo en las mesas familiares. El tradicional rompope mexicano se presenta como una opción cremosa, dulce y especiada para celebrar. El licor base puede ...