How to bread and fry original Wiener Schnitzel properly - Our recipe
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How to bread and fry original Wiener Schnitzel properly - Our recipe
Original Wiener Schnitzel richtig panieren und braten - Unser Rezept von unserem Küchenchef in Hannover. Alex muss es wissen, denn er ist selber Wiener und leibt dieses Gericht aus seiner Heimat. Neben dem zarten Kalbfleisch aus der Oberschale ( Keule ) ist die Panade das wichtigste bei diesem Gericht. Wichtig ist nicht zu fest andrücken ...
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✅ RECIPE: https://thestayathomechef.com/german-schnitzel-recipe/ This Authentic German Schnitzel Recipe has been passed down for generations. Use this same method for pork schnitzel (Schweineschnitzel), veal schnitzel (Wiener-Schnitzel), or chicken schnitzel (Hänchen-Schnitzel). And if you really want to take it over the top, serve it with a mushroom gravy for Jägerschnitzel | The Stay At Home Chef
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✅ RECIPE: https://thestayathomechef.com/german-schnitzel-recipe/ This Authentic German Schnitzel Recipe has been passed down for generations. Use this same method for pork schnitzel (Schweineschnitzel), veal schnitzel (Wiener-Schnitzel), or chicken schnitzel (Hänchen-Schnitzel). And if you really want to take it over the top, serve it with a mushroom gravy for Jägerschnitzel | The Stay At Home Chef
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