Ciorba de varza acra Reteta 🌺2 cepe 🌺1/3 praz 🌺sare, boia, cimbru 🌺1/3 telina 🌺3 pastarnaci 🌺4 morcovi 🌺3-4 l Apa 🌺1/3 varza acra 🌺300 gr sos de rosii Rezept 🌺 2 Zwiebeln 🌺1/3 Lauch 🌺Salz, Paprika, Thymian 🌺 1/3 Sellerie 🌺 3 Pastinaken 🌺 4 Karotten 🌺3-4 l Wasser 🌺 1/3 Sauerkraut 🌺 300 gr Tomatensauce Recipe 🌺 2 onions 🌺1/3 leek 🌺salt, paprika, thyme 🌺 1/3 celery 🌺 3 parsnips 🌺 4 carrots 🌺3-4 l Water 🌺 1/3 sour cabbage 🌺 300 gr tomato sauce #ciorbadevarza #ciorbadepost

Ciorbă de varză murată cu carne proaspătă de porc Ingrediente: 500 g carne proaspătă de porc (coaste, pulpă sau ceafă) 1 varză murată medie (aprox. 1 kg) 1 ceapă mare 1 morcov mare 1 ardei kapia sau gras (opțional) 200 ml suc de roșii sau 2 linguri pastă de roșii 2 foi de dafin 1 linguriță cimbru uscat 1 lingură boia dulce 2 linguri ulei Sare și piper după gust 2 litri apă sau supă de oase 1 legătură mărar și pătrunjel verde Mod de preparare: 1. Pregătirea ingredientelor: Taie carnea de porc în