Ensalada de Garbanzos Receta Facil. Te va a encantar esta ensalada: es fresca, llena de sabor y está cargada de proteína y fibra 🥰 perfecta para preparar con anticipación (meal prep) 😋 ENSALADA DE GARBANZOS – INGREDIENTES: ► 3 elotes chicos ► 850 g (aprox. 30 oz) de garbanzos cocidos (o 2 latas grandes) ► 3 pepinos mini ► 450 g (1 lb) de jitomate cherry ► 1/2 cebolla morada ► Un puñito de cilantro ► Jugo de 1 limón ► 2 cucharadas de aceite de oliva ► 1 aguacate ► Sal y pimienta al gusto ► Ques
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