CUPCAKES DE VAINILLA ►► INGREDIENTES ➜ 16 cupcakes ◄◄ ► BIZCOCHO ● 200g (1 y 2/3 taza) Harina de trigo todo uso (pasado por un colador) ● 200g (3/4 taza) Azúcar ● 100g (1/2 taza) Mantequilla sin sal ● 2 huevos L ● 160ml (2/3 taza) Leche ● 2 cdtas Extracto o esencia de vainilla ● 1 y 1/2 cdtas Polvo de hornear o Levadura química ● Pizca de sal ► BUTTERCREAM ● 300g (1 y 1/2 tazas) Mantequilla sin sal ● 300g (2 y 1/2 tazas) Azúcar glass ● 1 Cdta Extracto o Esencia de vainilla ► ALMÍBAR ● 50ml (1/4
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CUPCAKES DE VAINILLA ►► INGREDIENTES ➜ 16 cupcakes ◄◄ ► BIZCOCHO ● 200g (1 y 2/3 taza) Harina de trigo todo uso (pasado por un colador) ● 200g (3/4 taza) Azúcar ● 100g (1/2 taza) Mantequilla sin sal ● 2 huevos L ● 160ml (2/3 taza) Leche ● 2 cdtas Extracto o esencia de vainilla ● 1 y 1/2 cdtas Polvo de hornear o Levadura química ● Pizca de sal ► BUTTERCREAM ● 300g (1 y 1/2 tazas) Mantequilla sin sal ● 300g (2 y 1/2 tazas) Azúcar glass ● 1 Cdta Extracto o Esencia de vainilla ► ALMÍBAR ● 50ml (1/4
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PASTEL TRES LECHES DE CHOCOLATE ►► INGREDIENTES: (molde 23 / 12-14 raciones) ► BIZCOCHO ● 5 Huevos L ● 180g Azúcar blanco normal ● 120ml Leche ● 1 cdta Extracto o esencia de vainilla ● 150g Harina de trigo común todo uso ● 50g Cacao en polvo sin azúcar ● 1 cdta Polvo de hornear o levadura química ► SALSA 3 LECHES ● 300ml Leche condensada ● 300ml Leche evaporada (Carnation o Clavel) ● 300ml Nata (crema para batir, media crema, crema de leche) ● 1 cdta Extracto o esencia de vainilla ► CHANTILLY ●
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PASTEL TRES LECHES DE CHOCOLATE ►► INGREDIENTES: (molde 23 / 12-14 raciones) ► BIZCOCHO ● 5 Huevos L ● 180g Azúcar blanco normal ● 120ml Leche ● 1 cdta Extracto o esencia de vainilla ● 150g Harina de trigo común todo uso ● 50g Cacao en polvo sin azúcar ● 1 cdta Polvo de hornear o levadura química ► SALSA 3 LECHES ● 300ml Leche condensada ● 300ml Leche evaporada (Carnation o Clavel) ● 300ml Nata (crema para batir, media crema, crema de leche) ● 1 cdta Extracto o esencia de vainilla ► CHANTILLY ●
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